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环境设备
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湛江幼儿园食堂厨房工程

详细内容


在设计幼儿园时,不应忽视安全。我们应该根据儿童的特点进行科学合理的设计,确保儿童的安全健康成长。幼儿园户外设计也是如此。幼儿园户外设计应该如何布局?


1、 安全性:儿童天生活跃,但自我;つ芰Σ,相对脆弱。孩子们不可避免地会在户外跑来跑去,打架和追赶。因此,在施工过程中,必须避免放置尖锐危险物品,注意细节,并对儿童负责。


二、具体而言,在选择厨房设备时,应考虑以下几点:


1.与食品接触的设备表面应光滑,无损伤和裂纹。


2.设备与食品接触面的接缝和角落应易于清洁。


3.与食品接触的设备应采用无吸附、无毒、无味的材料,不得影响食品安全和洗涤剂的使用。
4.设备的所有食物接触面应易于清洁和维护。


5.镉、铅等有毒金属或其合金会影响食品的安全和质量。绝对禁止使用厨房设备,不得使用劣质塑料材料。


6.厨房设备与食物接触的表面,以及容易被污染或需要经常清洁的设备表面,应光滑、不突出、无裂纹、易于清洗和维护。



发表日期:2022-02-26  浏览次数:

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