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环境设备
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职工学校食堂厨房设备工程案例

详细内容


幼儿园设计包括户外设计和室内设计。幼儿园室内设计不仅在后期对室内空间进行划分和整体空间的修改,还包括室内设备的规划。虽然大多数人更注重整体设计效果,但内部设施直接影响后期的使用效果,不容忽视。幼儿园室内设计中内部设施规划的重点是什么?


1.幼儿园门按不同功能设计,效果不同,设计应注重合理性。因此,材料的选择不应是坚硬的材料或锋利的菱角。当然,幼儿园的外桌需要平整、整洁,所以不应该使用铁或玻璃,因为铁门会有更多的缝隙,而且铁杆也比较硬,玻璃比较易碎,容易对孩子的安全造成隐患。因此,幼儿园室内门的设计一般建议使用木门,木门可以完全靠墙固定,防止儿童推撞门,更有利于室内环境的整洁设计。


2、在厨房购买的设备应首先满足厨房生产的需要,然后考虑是否能适应餐饮企业的各种条件,如:


(1) 设备的体积,包括打开设备门后占用的净空间,以及厨房中是否有这样的位置;


(2) 设备的重量,以及现有地板和地板是否能够承受;


(3) 是否能保证设备所需的热能,包括燃气、蒸汽、电力、冷热水的供应。


厨房设备不一定是固定的。一些设备应选择可拆卸的规格和型号,以便于清洁和维护。


发表日期:2022-02-26  浏览次数:

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