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1500人中小学幼儿园食堂厨房工程设计需要那些厨具配置?

2022-02-23    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

光是万物表达自我并及时反映它们之间关系的先决条件。对于建筑空间来说,光是灵魂。没有光,任何形式和颜色都将不复存在。对于幼儿园设计来说,光不仅起着重塑空间的作用,而且对儿童的视觉发展、心理发展和对世界的理解有着重要的影响。那么,肇庆1500人中小学幼儿园食堂厨房工程设计需要那些厨具配置?



1.灯具设计符合规范要求


幼儿园的孩子们正处于人生的启蒙阶段。没有阳光,他们无法生存,但同时,孩子们不能在光线太强的空间里长时间呆着。因此,在幼儿园设计中,应根据幼儿园设计规范,采用合理的采光系数和窗面积比。例如,幼儿园服务管理室的客厅和其他房间也应该有直接的自然采光和自然通风。


2.餐厅


使用的设备包括:保温卖米平台、水池、备餐柜等


3.粗加工


设备包括:水槽、工作台、绞肉机、削皮机、切菜机、冰箱和货架


4.洗碗机


使用的设备包括:残食台、水槽、脏碟台、洗碗机、洗碗机、消毒柜、柜和架子。


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